關於鷹展

鷹展餐飲集團成立於1993年，以三十年專業連鎖店的成功經驗，建構出餐飲標準化中央工廠、物流配送，專業經營輔導，培育更多優秀企業幹部。立志成為「您每日飲食健康的守護者」。

陸續創立各種具有特色餐飲品牌：

●全台最大麻辣香鍋加盟連鎖店-麻辣天后炒香鍋

●守護全家健康飲食為理念的「竇爸中式快餐」、

●四川原汁原味引進，乾式麻辣火鍋-「福相麻辣香鍋」、

●首創手機點餐，軌道送餐的「快閃送餐系統」

賦予每個品牌獨特的個性與價值，透過中央工廠餐點研發與製造供應，讓門市生產流程標準化、簡單化，使門市工作更簡單方便更有效率專業化。